高功能远红外缐瓷晶锅
著名的厨师透露作菜时其中一个最重要的秘诀在于火候及温度的控制。如果没有经过特别的训练或借助特殊的烹煮炊具,我们一般上很难做到。
如今,有了Empress 瓷晶锅,任何人都可烹调出色、香、味俱全的佳肴,无需再为控制火候或经验不足而苦恼不已。
采用特殊材质与设计,具有双重功能和拥有锅底厚实的瓷晶锅能够迅速且均匀地导热,适合煎炒各类食物。强效的远红外线聚热性佳,能帮助快速烹调食物,保持其原汁原味,而且只需少油,您就能煮出即健康又省钱的料理。
耐磨的表面适用于金属锅铲,也可使用菜瓜布清洗。
1. 硬度高,韧度好
- 超级坚硬的表面,可安全使用金属炊具。
- 不生锈、耐氧化和无磨蚀作用 。
2.导热性能极佳
- 导热迅速与均匀,即省事又省油。
3.具有多重层面的瓷晶锅不沾锅、坚固耐用、不生锈、耐氧化和抗磨蚀的作用,并提供快速且均匀的传热功能
- 生物陶瓷覆膜、强化奈米陶瓷覆膜、超导热合金及瓷晶覆膜在高温压缩科技下铸造成坚固的瓷晶锅。
4. 由德国原料进口的可拆卸握柄
- 具有散热作用,即使锅内正热,您也可以安心地使用握柄,不会烫手。
5. 安全又卫生,适合烹煮健康料理
- 坚固耐用的锅面无毒、不沾污渍及不会与食物产生化学作用。
6. 由不锈钢与强化玻璃组合制造的精美锅盖
- 可透视食物的烹调过程。
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